Roteiro de Comes e Bebes entre Amigos

Sábado, 28 de Julho de 2007



Mudam-se os tempos e mudam-se as vontades
… De crianças ansiosas por deslizar no escorrega e jogar berlinde, a adolescentes famintos de festas e discotecas, pré-adultos virados para o cinema e (pseudo)adultos conformados e deliciados com umas belas horas sentados à mesa, onde a conversa não retira o sabor à comida e bebida mas deixa água na boca por mais… aqui estamos nós!!
Assim tem sido: amigos que não mudam, só se acrescentam, juntos entre comes e bebes. Pratos atestados e saborosos e copos cheios e cheirosos… o estômago satisfeito e o joelhito a tremer…
Paleio, muito paleio!! Daquele que interessa ou não, daquele que precisamos para escrever a nossa história, daquele que é quanto basta para se estar feliz e dar umas gargalhadas.

Começamos agora, o grupo reduzido de três elementos (Rak, Filipe e Cármen – ou Sofia!), a descrever os nossos momentos de mimo e prazer algures num restaurante neste canto à beira-mar pespegado.


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quarta-feira, 1 de agosto de 2007

O primeiro "Buer" deste blog...

Ora aqui vai o primeiro "Buer" deste blog e vai com dedicatória para quem gostar de sangria...
Espero que gostem.


RECEITA

1 garrafa de Espumante Bruto

300 grs de morangos

1 maçã verde

1 limão pequeno

1 lima

50 grs de açúcar

Hortelã

1 pau de canela

MODO DE PREPARAÇÃO

Arranje morangos e corte-os em quartos para dentro de um jarro. Junte maçã aos cubinhos, limão e lima às rodelas finas, adicione açúcar e coloque no frigorifico até se formar um xarope no fundo. No momento de servir, coloque a haste de hortelã e pau de canela e regue tudo com Espumante Bruto.

NOTA: Se preferir pode substituir os morangos por pêssegos.


2 comentários:

Csm disse...

Como sabes, eu gosto MUITO de sangria... Não acho é jeito nenhum tanta publicidade às coisas sem as experimentarmos. Estás a falhar, Filipe!!!
Começa agora o calor e um refresco de espumante e fruta não parece nada mal... :-pp

a.r.mira disse...

Uhmmm adoro sangria branca! Mais uma promessa para o próximo roteiro?!?!
Bem, a juntar aos petiscos e comisco a que tb prometeste que te dedicavas, não te vão faltar motivos para que ponhas... "hands on aproach"!! Next stop: roteiro recheado de boas surpresas!!!